*
tủ sách Lớp 1 Lớp 1 Lớp 2 Lớp 2 Lớp 3 Lớp 3 Lớp 4 Lớp 4 Lớp 5 Lớp 5 Lớp 6 Lớp 6 Lớp 7 Lớp 7 Lớp 8 Lớp 8 Lớp 9 Lớp 9 Lớp 10 Lớp 10 Lớp 11 Lớp 11 Lớp 12 Lớp 12 Lời bài bác hát Lời bài bác hát Thi demo THPT giang sơn Thi thử THPT đất nước Tổng hợp kiến thức và kỹ năng Tổng hợp kiến thức Thi test Đánh giá năng lực Thi thử Đánh giá năng lượng

50 câu trắc nghiệm Ôn tập hóa học 12 Chương 1 (có đáp án) tinh lọc


sở hữu xuống 18 221 4

Toptailieu.vn xin reviews 50 câu trắc nghiệm Ôn tập hóa học 12 Chương 1 (có đáp án) lựa chọn lọc, hay nhất giúp học viên lớp 12 ôn luyện kỹ năng và kiến thức để đạt tác dụng cao trong những bài thi môn Hóa. Tài liệu có có những nội dung chính sau: Mời chúng ta đón xem:

50 câu trắc nghiệm Ôn tập hóa học 12 Chương 1 (có đáp án) lựa chọn lọc

Câu 1: lúc xà chống hoá tristearin ta thu được sản phẩm là:

A.CH3−CH2−COONavà glixerol

B.C15H31COONa với glixerol.

Bạn đang xem: Trắc nghiệm hóa 12 chương 1 có đáp án

C.C15H31COOH cùng glixerol.

D.C17H35COONa cùng glixerol.

Đáp án: D

Câu 2:Không buộc phải dùng xà phòng khi giặt rửa bằng nước cứng vì nguyên nhân nào sau đây?

A. Vì lộ diện kết tủa làm giảm tác dụng giặt cọ và tác động đến unique sợi vải.

B. Bởi vì gây hại đến da tay.

C. Vì chưng gây độc hại môi trường.

D. Cả A, B, C.

Đáp án: A

Câu 3:Đun sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH cho đến khi phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối hạt của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Giá trị của m là

A. 3,2.

B. 6,4.

C. 4,6

D. 7,5.

Đáp án: B

Câu 4: Este X không công dụng với mãng cầu nhưng tính năng với Na
OH đun nóng được glixerin cùng natri axetat. Hãy cho biết thêm CTPT của X?

A. C6H8O6

B. C9H12O6

C. C9H14O6

D. C9H16O6

Đáp án: C

Câu 5:Nhận định nào tiếp sau đây đúng?

A. Ở đk thường dầu thực thứ ở tâm trạng lỏng.

B.Chất béo bao gồm chứa các gốc axit phệ không no thường xuyên ở trạng thái rắn

C.Mỡ cồn vật, dầu thực thứ thường tan tốt trong nước

D.Chất khủng chứa đa phần gốc axit bự C17H35COO thường có trong dầu thực vật

Đáp án: A

Câu 6:Dầu mỡ nhằm lâu dễ bị ôi thiu là do?

A. Chất bự bị phân bỏ thành các mùi nặng nề chịu

B.Chất khủng bị lão hóa chậm vày oxi

C.Chất béo bị phân hủy với nước trong ko khí

D.Chất béo bị rữa ra

Đáp án: B

Câu 7:Có các nhận định sau:

1. Chất khủng là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic gồm mạch C nhiều năm không phân nhánh.

2. Lipit tất cả chất béo, sáp, sterit, photpholipit, . . .

3. Chất to là những chất lỏng.

4. Chất lớn chứa những gốc axit không no hay là chất lỏng ở ánh nắng mặt trời thường cùng được điện thoại tư vấn là dầu.

5. Bội nghịch ứng thuỷ phân chất to trong môi trường kiềm là phản bội ứng thuận nghịch.

6. Chất bự là thành phần chủ yếu của dầu mỡ chảy xệ động, thực vật.

Các nhận định đúng là

A. 1, 2, 4, 5.

B. 1, 2, 4, 6.

C. 1, 2, 3.

D. 3, 4, 5.

Đáp án: B

Câu 8:Để tác dụng hết 100 gam chất béo gồm chỉ số acid bằng 7 bắt buộc dùng 17,92 gam KOH. Cân nặng muối nhận được sau phản nghịch ứng là:

A. 110,423 gam

B.108,107 gam.

C.103,178 gam.

D.108,265 gam

Đáp án: D

Câu 9:Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được thành phầm là:

A. Axit oleic cùng axit stearic

B.Axit panmitic cùng axit oleic

C.C15H31COONa cùng glixerol

D.C17H35COONa và glixerol.

Đáp án: C

Câu 10:Xà chống hóa trọn vẹn 70 gam láo hợp tất cả triglixerit cùng axit béo đề nghị dùng V lít dd Na
OH 2M, đun nóng. Sau bội nghịch ứng chiếm được 7,36 gam glixerol cùng 72,46 gam xà phòng. Cực hiếm của V là:

A. 0,130

B.0,135.

C.0,120.

D.0,125.

Đáp án: D

Câu 11:Để th-nc 15 gam chất béo tất cả chỉ số axit là 7 thì nên m gam Na
OH. Giá trị của m là:

A. 0,229

B.0,150.

C.0,075.

D.0,280

Đáp án: C

Câu 12:Cho các chất:

(1) hỗn hợp KOH (đun nóng)

(2) H2/ xúc tác Ni, t0

(3) hỗn hợp H2SO4loãng (đun nóng)

(4) hỗn hợp Br2

(5) Cu(OH)2ở nhiệt độ phòng

(6) Na

Hỏi triolein nguyên chất có phản ứng với từng nào chất trong số các hóa học trên?

A.2.

B.3.

C.4.D.5.

Đáp án: C, D

Câu 13:Công thức làm sao sau đây là công thức của chất béo?

A.CH3COOCH3

B.CH3COOCH2C6H5

C.(C17H33COO)2C2H4

D.(C17H35COO)3C3H5

Đáp án: D

Câu 14:Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của những enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành

A. Axit to và glixerol

B. Axit cacboxylic với glixerol

C.CO2và
H2O

D.NH3,CO2,H2O

Đáp án: A

Câu 15:Tính chất đặc trưng của lipit là:

1. Chất lỏng

2. Chất rắn

3. Khối lượng nhẹ hơn nước

4. Ko tan vào nước

5. Tan trong xăng

6. Dễ dẫn đến thủy phân

7. Công dụng với sắt kẽm kim loại kiềm.

8. Cùng H2 vào gốc ruợu.

Các đặc điểm không đúng là:

A. 1, 6, 8

B. 2, 5, 7

C. 1, 2, 7,8

D. 3, 6, 8

Đáp án: C

Câu 16:Để biến một số trong những dầu thành mỡ chảy xệ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình:

A. Hiđro hóa (có xúc tác Ni)

B. Cô cạn ở ánh nắng mặt trời cao

C. Có tác dụng lạnh

D. Xà phòng hóa

Đáp án: A

Câu 17:Khi đến 4,5 gam một mẫu chất béo bao gồm thành phần gồm thành phần chính là triolein phản ứng với iot thì thấy đề xuất 0,762 gam iot. Tính chỉ số iot của mẫu mã chất phệ trên:

A. 16,93

B. 1,693

C. 169,3

D. 19,63

Đáp án: A

Câu 18:Chất bự là triese của axit mập là:

A. Etylen glicol

B. Glixerol

C. Ancol metylic

D. Ancol etylic

Đáp án: B

Câu 19:Axit làm sao sau đấy là axit béo?

A. Axit stearic

B. Axit glutamic

C. Axit adipic

D. Axit axeric

Đáp án: A

Câu 20:Có nhị bình ko nhãn đựng lẻ tẻ hai hỗn hợp : dầu chất bôi trơn máy , dầu thực vật. Có thể nhận biết hai các thành phần hỗn hợp trên bằng cách nào?

A. Dùng KOH dư

B. Dùng
Cu(OH)2

C. Sử dụng Na
OH đung nóng

D. Đun lạnh với hỗn hợp KOH, để nguội , nêm thêm từng giọt dung dịch
Cu
SO4

Đáp án: D

Câu 21: Đốt cháy trọn vẹn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol CO2và 0,3 mol H2O. Nếu như xà phòng hoá hoàn toàn 0,1 mol X bằng dung dịch Na
OH thu được 8,2 g muối. Công thức cấu tạo của X là :

A. HCOOCH3.

B. CH3COOC2H5.

C. CH3COOCH3.

D. HCOOC2H5.

Đáp án: C

Câu 22: phân phát biểu nào sau đó là đúng ?

A. Chất khủng đều là hóa học rắn không tan vào nước.

B. Chất bự không tan trong nước, nhẹ hơn nước, tan các trong dung môi hữu cơ.

C. Dầu nạp năng lượng và dầu quẹt trơn tất cả cùng nhân tố nguyên tố.

D. Chất béo là este của glixerol cùng với axit vô cơ.

Đáp án: B

Câu 23: các loại dầu nào dưới đây không phải là este của axit to và glixerol ?

A. Dầu vừng (mè) .

B. Dầu lạc (đậu phộng).

C. Dầu dừa.

D. Dầu luyn.

Đáp án: D

Câu 24: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X rồi dẫn thành phầm cháy vào dung dịch Ca(OH)2dư chiếm được 20g kết tủa. Phương pháp este X là :

A. HCOOCH3.

B. CH3COOCH3.

C. HCOOC2H5.

D. CH3COOC2H5.

Đáp án: A

Câu 25: phương thức nào hoàn toàn có thể làm sạch dấu dầu lạc (đậu phộng) dính vào quần áo trong các các phương thức sau ?

A. Giặt bằng nước

B. Giặt bởi nước gồm pha thêm ít muối.

C. Tẩy bằng nước giấm.

D. Tẩy bởi xà phòng.

Đáp án: D

Câu 26: Trong nguyên tố của dầu mau khô dùng để pha đánh có những este của glixerol với những axit khủng C17H31OOH với C17H29COOH. Có bao nhiêu CTCT rất có thể có của các este ?

A. 2.

B. 4.

C. 6.

D. 8.

Đáp án: C

Câu 27: phản bội ứng đặc trưng của este là :

A. Phản ứng thế.

B. Phản ứng cháy.

C. Phản ứng cộng.

D. Phản ứng thuỷ phân.

Đáp án: D

Câu 28: muối hạt natri của axit khủng được hotline là :

A. Este.

B. Muối hữu cơ.

C. Xà chống

D. Dầu mỏ.

Đáp án: C

Câu 29: phân chia a gam CH3COOC2H5làm 2 phần đều nhau :

- Phần 1 : rước thuỷ phân hoàn toàn trong môi trường thiên nhiên axit nhận được a gam CH3COOH.

- Phần 2 : tiến hành xà phòng hoá bởi Na
OH dư thu được b gam CH3COONa.

Gía trị của b là :

A. 2,8g.

B. 8,2g.

C. 7,2g.

D. 2,7g

Đáp án: B

Câu 30:

Khi đun nóng hóa học hữu cơ X cùng với Na
OH nhận được etilenglicol (HO-CH2-CH2-OH) cùng muối natri axetat. Nên lựa chọn công thức cấu tạo đúng của X.

A. CH3COOCH2-CH2OH

B. (CH3COO)2CH-CH3

C. CH3COOCH2-CH2-OOC-CH3

D. Cả A với C.

Đáp án: A

Câu 31: Lipit thực thiết bị (dầu thực vật) hầu hết ở tinh thần lỏng do:

A. Chứa nơi bắt đầu axit béo.

B. Chứa hầu hết gốc axit to không no.

C. Chứa đa số gốc axit bự no

D. Chứa glixerol.

Đáp án: D

Câu 32:

Cho a xit X bao gồm công thức là HOOC-CH2-CH(CH3)-COOH tính năng với rượu etylic (xúc tác H2SO4đặc) thì thu được từng nào este ?

A. 1. B. 2.

C. 3. D. 4.

Đáp án: C

Câu 33: Đun rét hợp chất hữu cơ X ( cất C, H, O) gồm mạch cacbon ko phân nhánh với 200ml dung dịch KOH 1M cho đến lúc phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được hỗn hợp Y. Để trung hoà hết lượng KOH dư trong hỗn hợp Y buộc phải dùng 80ml hỗn hợp HCl 0,5M. Làm cất cánh hơi lếu láo hợp sau thời điểm trung hoà một cách cẩn trọng thu được 7,36 gam tất cả hổn hợp 2 rượu 1-1 chức với 18,34g các thành phần hỗn hợp 2 muối. Công thức cấu trúc của X là:

A. CH3-OCO-CH=CH-COO-CH2-CH3.

B. CH3-OCO-CH=CH-COO-CH2-CH2-CH3.

C. CH3-OCO-CH2-CH2-COO-CH2-CH2-CH3.

D. CH3-OCO-CH2-CH2-COO-CH2-CH3.

Đáp án: D

Câu 34:

Một Este có công thức phân tử là C4H6O2khi thủy phân trong môi trường xung quanh axit chiếm được đimetyl xeton. Công thức kết cấu thu gọn gàng của C4H6O2là công thức nào?

A. HCOOCH=CHCH3

B. CH3COOCH=CH2

C. HCOOC(CH3)=CH2

D.CH2=CHCOOCH3

Đáp án: C

Câu 35:

khi thủy phân Este vinyl axetat trong môi trường axit thu được hầu như chất gì?

A. Axit axetic với ancol vinylic

B. Axit axetic cùng anđehit axetic

C. Axit axetic cùng ancol etylic

D. Axetic cùng ancol vinylic

Đáp án: B

Câu 36:

A. (HCOO)3C3H5.

B. (CH3COO)3C3H5.

C. (C2H5COO)3C3H5.

D. (C2H3COO)3C3H5.

Đáp án: A

Câu 37:

Đặc điểm nào tiếp sau đây không đúng khi nói đến metyl fomat là.

A. Có CTPT C2H4O

B. Là đồng đẳng của axit axetic

C. Là đồng phân của axit axetic

D. Là hợp chất este

Đáp án: B

Câu 38: nhóm chức -COOH có tên gọi là:

A. Cacbonyl

B. Cacboxyl

C. Cacbonat.

D. Cacbonic.

Đáp án: A

Câu 39: muối bột Na, K của axit nào sử dụng làm xà phòng?

A. Axit fomic.

B. Axit ađipic.

C. Axit stearic.

D. Axit butanoic.

Đáp án: C

Câu 40: Ưu điểm của chất giặt cọ tổng đúng theo là:

A. Không tạo hại cho da.

B. Dùng được cùng với nước cứng.

C. Không gây ô nhiễm môi trường.

D. Bị phân huỷ vị vi sinh vật.

Đáp án: B

Câu 41: Dầu mỡ để lâu bị ôi thiu vì:

A. Chất bự bị oxi hoá chậm bởi vì oxi ko khí.

B. Chất lớn bị thuỷ phân với nước trong không khí.

C. Chất to bị thuỷ phân thành các anđêhit có mùi khó chịu.

D. Chất bự bị phân huỷ thành glixerol.

Đáp án: A

Câu 42: phát biểu nào dưới đây không đúng?

A. Phản ứng thuỷ phân este (xúc tác H+) là phản nghịch ứng thuận nghịch.

B. Phản ứng xà phòng hóa là bội phản ứng thuận nghịch.

C. Chỉ số xà phòng hoá là số mg KOH đề xuất để xà phòng hoá trọn vẹn 1g lipit, tức là để trung hoà axit sinh ra từ sự thuỷ phân 1g lipit.

D. Chỉ số axit là số mg KOH buộc phải để trung hoà axit tự do thoải mái có trong 1gam lipit.

Đáp án: B

Câu 43: tất cả hai bình mất nhãn đựng cá biệt hai láo hợp: dầu chất bôi trơn máy với dầu thực vật. Bằng cách thức hoá học , rất có thể dùng hoá chất nào dưới đây để phân biệt?

A. Dung dịch KOH và dung dịch H2SO4

B. Dung dịch KOH cùng dung dịch Na
Cl.

C. Dung dịch KOH và dung dịch Cu
SO4

D. Dung dịch KOH với dung dịch Na2CO4

Đáp án: C

Câu 44: Để trung hoà 14g chất mập X bắt buộc 15ml hỗn hợp KOH 0,1M. Chỉ số axit của chất khủng đó là bao nhiêu?

A. 4.

B. 5.

C. 6.

D. 7.

Đáp án: C

Câu 45: chất X gồm công thức C4H8O2. Khi đun nóng X với dung dịch Na
OH tạo thành hóa học Y có công thức
C4H7O2Na. X trực thuộc loại:

A. Ancol.

B. Este.

C. Anđehit.

D. Axit.

Đáp án: D

Câu 46: Đun axit oxalic với tất cả hổn hợp rượu n- cùng iso-amylic dư xuất hiện axit sunfuric đặc thì thu được hỗn hợp bao nhiêu este?

A. 2.

B. 5

C. 3

D. 4

Đáp án: C

Câu 47: nhì este X cùng Y là dẫn xuất của benzen tất cả công thức phân tử C9H8O2. X và Y hầu hết là cộng hợp với brom theo phần trăm mol 1:1. X chức năng với dung dịch Na
OH cho một muối và một anđehit. Y công dụng với dung dịch Na
OH dư đến 2 muối và nước, những muối đa số có trọng lượng mol lớn hơn CH3COONa. Công thức cấu tạo của X, Y theo lần lượt là:

A. C6H5COOCH=CH2, C6H5CH=CHCOOH.

B. HCOOC6H4CH=CH2, HCOOCH=CH-C6H5.

C. C6H5COOCH=CH2, CH2=CHCOOH6H5.

D. HCOOC6H4CH=CH2, CH2=CHCOOC6H5.

Đáp án: C

Câu 48:

X là một trong Este tạo nên từ axit và ancol no. Đốt cháy trọn vẹn 1 mol X nhận được 3 mol CO2Có từng nào este thoả mãn?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Đáp án: D

Câu 49: Có những phương trình hoá học tập sau:

X+ Na
OH -> C2H5OH + CH3COONa.

Y + Na
OH-> C2H4(OH)2+ C3H7COONa.

Z + Na
OH -> C3H5(OH)3+ CH3COONa.

Q + Na
OH -> C3H5(OH)3+ C17H35COONa.

Chất lớn là chất nào sau đây?

A. X

B. Y

C. Z

D. Q

Đáp án: D

Câu 50:

Glixerin đun với tất cả hổn hợp CH3COOH và HCOOH (xúc tác H2SO4đặc) có thể được buổi tối đa từng nào trieste (este 3 lần este)?

*
thư viện Lớp 1 Lớp 1 Lớp 2 Lớp 2 Lớp 3 Lớp 3 Lớp 4 Lớp 4 Lớp 5 Lớp 5 Lớp 6 Lớp 6 Lớp 7 Lớp 7 Lớp 8 Lớp 8 Lớp 9 Lớp 9 Lớp 10 Lớp 10 Lớp 11 Lớp 11 Lớp 12 Lớp 12 Lời bài hát Lời bài hát tuyển sinh Đại học, cao đẳng tuyển sinh Đại học, cđ Tổng hợp kỹ năng Tổng hợp kiến thức

43 câu Trắc nghiệm chất hóa học 12 Chương 1 có đáp án 2023: Este - Lipit


thiết lập xuống 16 4.448 39

cya.edu.vn xin trình làng tài liệu đầy đủ, chi tiết. Giúp những em ôn luyện, củng cố kỹ năng để đạt hiệu quả cao trong bài bác thi môn chất hóa học 12 sắp tới tới.

Trắc nghiệm hóa học 12 Chương 1 tất cả đáp án: Este - Lipit

Trắc nghiệm Este bao gồm đáp án - hóa học lớp 12

Bài 1:Cho 45 gam axit axetic phản bội ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4đặc), đun nóng, nhận được 39,6 gam etyl axetat. Hiệu suất của phản ứng este hoá là

A. 30%. B. 50%. C. 60%. D. 75%.


Đáp án: C


Bài 2:Hỗn vừa lòng X gồm axit HCOOH cùng CH3COOH tất cả số mol bởi nhau. Mang lại 5,3 gam X chức năng với 5,75 gam C2H5OH (xúc tác H2SO4đặc, đun nóng). Biết hiệu suất các phản ứng este hoá đều bởi 80%. Trọng lượng hỗn hợp este thu được là

A. 6,48. B. 7,28. C. 8,64. D. 5,6


Đáp án: A


Bài 3:Thuỷ phân trọn vẹn este X mạch hở trong Na
OH thu được muối hạt của một axit no với một ancol no (đều mạch hở). X không chức năng với Na. Đốt cháy hoàn toàn X nhận được số mol CO2gấp 4 lần số mol X. Số hóa học thoả mãn đk của X là

A.4. B. 5. C. 6. D. 3.


Đáp án: C

CH3COOC2H5; HCOOCH2-CH2-CH3;

HCOOCH(CH3)-CH3; C2H5COOCH3;

*

Bài 4:Cho một este no, đối chọi chức, mạch hở X chức năng hoàn toàn với dung dịch Na
OH. Cô cạn dung dịch thu được láo họp rắn Y. Nung Y trong không gian thu được 15,9 gam Na2CO3, 2,24 lít CO2(đktc) cùng 6,3 gam H2O. Công thức của X là

A. CH3COOH. B. C2H5COOH. C. C3H7COOH. D. C4H9COOH.


Đáp án: D

n
CO2=0,1 mol; n
Na2CO3=0,15 mol; n
H2O=0,35 mol)

Gọi cách làm của muối là Cn
H2n-1O2Na

*

=> n= 5 => X là C4H9COOH


Bài 5:Cho axit salixylic (axit o-hiđroxibenzoic) bội phản ứng yớt anhiđrit axetic, nhận được axit axetyl salixylic (o-CH3COO-C6H4-COOH) cần sử dụng làm dung dịch cảm (aspirin). Để phản bội ứng hoàn toàn với 43,2 gam axit axetyl salixylic phải vừa đầy đủ V lít hỗn hợp KOH 1M. Giá trị của V là

A. 0,72. B. 0,48.

C. 0,96. D. 0,24


Đáp án: A

*

n
KOH= 0,24.3 = 0,72 (mol)


Bài 6:Thuỷ phân hoàn toàn hai este đối chọi chức X với Y là đồng phân kết cấu của nhau cần 100 ml hỗn hợp Na
OH IM, thu được 7,64 gam các thành phần hỗn hợp 2 muối và 3,76 gam hồn hợp phường gồm nhì ancol Z và T (MZ

A. 51%.. B. 49%. C. 66%. D. 34%.


Đáp án: A

m
X+ m
Y= 7,64 + 3,76 – 0,1.40 = 7,4 (gam)

M = 74 => HCOOC2H5và CH3COOCH3

Gọi x và y là số mol CH3OH (Z) và C2H5OH (T)

*

Bài 7:Este X đựng vòng benzen bao gồm công thức phân trường đoản cú là C8H8C2. Số công thức kết cấu của X là 

A. 3 B. 4 C. 5 D. 6


Đáp án: D


Bài 8:Este đối kháng chức X có tỉ khối hơi so cùng với CH4là 6,25. Cho trăng tròn gam X tính năng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau bội nghịch ứng nhận được 28 gam chất rắn khan. Bí quyết của X là

A. HCOOC4H7. B. CH3COOC3H5

C. C2H3COOC2H5. D. C2H5COOC2H3.


Đáp án: D


Bài 9:Cho 13,6 gam phenyl axetat tác dụng với 250 ml dung dịch Na
OH 1M, cô cạn dung dịch sau làm phản ứng được m gam chất rắn. Giá trị của m là

A. 19,8. B. 21,8. C .14,2 D. 11,6.


Đáp án: B

*

m = 13,6 + 0,25.40 – 0,1.18 = 21,8 (gam)


Bài 10:Este X không no, mạch hở, tất cả tỉ khối tương đối so với oxi bởi 3,125. Mang lại X chức năng hoàn toàn cùng với Na
OH chiếm được một anđehit với một muối của axit hữu cơ. Số phương pháp cấu tạo phù hợp với X là

A. 2. B. 3. C. 4. D.5.


Đáp án: C


Bài 11:Ứng với công thức C4H8O2có bao nhiêu este là đồng phân của nhau ?


A. 2. B. 3. C. 4. D. 5.


Đáp án: A


Bài 12:Este có mùi dứa là

A. Isoamyl axetat. B. Etyl butirat.

C. Etyl axetat. D. Geranyl axctat.


Đáp án: B


Bài 13:Đun lạnh este HCOOCH3với một lượng vừa đủ dung dịch Na
OH, thành phầm thu được là

A. CH3COONa với C2H5OH. B. HCOONa với CH3OH.

C. HCOONa và C2H5OH. D. CH3COONa với CH3OH.


Đáp án: B


Bài 14:Este nào sau đây khi phản bội ứng với dung dịch Na
OH dư, làm cho nóng không tạo ra hai muối hạt ?

A. C6H5COOC6H5(phenyl benzoat). B. CH3COO-2-OOCCH2CH3.

C. CH3OOC-COOCH3. D. CH3COOC6H5(phenyl axetat).


Đáp án: C


Bài 15:Thuỷ phân hoàn toàn 3,7 gam hóa học X gồm công thức phân tử C3H6O2trong 100 gam hỗn hợp Na
OH 4%, cô cạn hỗn hợp sau làm phản ứng nhận được 5,4 gam hóa học rắn. Công thức cấu tạo của X là

A.HCOOC2H5. B.HCOOC3H7.

C.CH3COOCH3. D. CH3COOC2H5.


Đáp án: A

Trắc nghiệm Lipit gồm đáp án – chất hóa học lớp 12

Bài 1:Không cần dùng xà phòng lúc giặt rửa bởi nước cứng vì nguyên nhân nào sau đây?

A. Vì mở ra kết tủa làm giảm tính năng giặt rửa và tác động đến quality sợi vải.

B. Vì gây hại đến da tay.

C. Do gây ô nhiễm và độc hại môi trường.

D. Cả A, B, C.


Đáp án: A

Nước cứng cất ion Ca2+, Mg2+sẽ kết tủa với muối natri của những axit phệ (thành phần chính của xà phòng) (VD: canxi stearat) làm giảm năng lực tẩy rửa, kết tủa đọng lại trên tua vải, làm cho bục tua vải.


Bài 2:Có các nhận định sau:

1. Chất bự là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic tất cả mạch C dài không phân nhánh.

2. Lipit có chất béo, sáp, sterit, photpholipit, . . .

3. Chất mập là các chất lỏng.

4. Chất lớn chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở ánh nắng mặt trời thường và được call là dầu.

5. Làm phản ứng thuỷ phân chất to trong môi trường kiềm là bội nghịch ứng thuận nghịch.

6. Chất to là thành phần chính của dầu mỡ bụng động, thực vật.

Các đánh giá đúng là

A. 1, 2, 4, 5.

B. 1, 2, 4, 6.

C. 1, 2, 3.

D. 3, 4, 5.


Đáp án: B

Nhận định không đúng là:

+) 3: sai vày Chất béo có thể là hóa học rắn.

+) 5: sai bởi Thủy phân chất khủng trong môi trường kiềm là phản nghịch ứng 1 chiều


Bài 3:Đun sôi a gam một triglixerit (X) với hỗn hợp KOH cho đến lúc phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và tất cả hổn hợp Y có m gam muối hạt của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Cực hiếm của m là

A. 3,2. B. 6,4.

C. 4,6 D. 7,5.


Đáp án: B

Ta tất cả n
C3H5(OH)3= 0,01 mol; n
C17H33COOK= 0,01 mol

Mà cứ 0,01 mol hóa học béo tạo thành 0,03 mol muối hạt &r
Arr; n
C17H33COOK= 0,02 mol

&r
Arr; m = 0,02. (282 + 38) = 6,4 g


Bài 4:Ở ruột non cơ thể người, nhờ công dụng xúc tác của những enzim như lipaza với dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành

A. Axit bự và glixerol

B. Axit cacboxylic với glixerol

C. CO2và H2O

D. NH3, CO2, H2O


Đáp án: A

Chất lớn (RCOO)3C3H5-enzim→ 3RCOOH + C3H5(OH)3


Bài 5:Cho sơ đồ đưa hoá:

Tên của Z là :

*

A. Axit linoleic.

B. Axit oleic.

C. Axit panmitic.

D. Axit stearic


Đáp án: D

(C17H33COO)3C3H5-H2 dư, Ni, to→ (C17H35COO)3C3H5-+ Na
OHdư→ C17H35COONa + -+ HCl→ C17H35COOH (axit stearic).


Bài 6:Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được lượng CO2và H2O hơn hèn nhau 6 mol. Phương diện khác, a mol chất to trên tính năng tối đa với 600 ml dung dịch Br21M. Quý giá của a là

A.0,20. B. 0,15. C. 0,30. D. 0,18.


Đáp án: B


Bài 7:Phát biểu nào dưới đây không đúng ?

A. Triolein có công dụng tham gia phản bội ứng cùng hiđro khi đun. Nóng có xúc tác Ni.

B. Những chất to thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước,

C. Chất to bị thuỷ phân khi làm cho nóng trong hỗn hợp kiềm,

D. Chất béo là trieste của etylen glicol với những axit béo.


Đáp án: D


Bài 8:Đốt cháy trọn vẹn a mol X (là trieste của glixerol với những axit 1-1 chức đựng mạch hở), chiếm được b mol CO2và c mol H2O (b - c = 4a); Hiđro hoá m gam X buộc phải 6,72 lít H2(đktc), thu được 39 gam Y (este no). Đun lạnh m1gam M cùng với dung dịch cất 0,7 mol Na
OH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, chiếm được m2gam chất.rắn. Cực hiếm của m2là

A. 57,2. B.52,6. C. 53,2. D. 42,6.


Đáp án: B

b – c = 4a => vào phân tử gồm 5 link π (3 link π ở -COO- cùng 2 link π ngơi nghỉ mạch C)

1mol X + 2mol H2=> n
X= 0,15 mol

Áp dụng định chế độ bảo toàn khối lượng: m1= 39 – 0,3.2 = 38,4 gam

m2= 38,4 +0,7.40 – 0,15.92 = 52,6 gam


Bài 9:Cho những chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt những chất lỏng trên, có thể chỉ cần dùng

A. Nước với quỳ tím

B. Nước và dung dịch Na
OH

C. Dung dịch Na
OH

D. Nước brom


Đáp án: A

*

Bài 10:Để thêm vào xà phòng fan ta đun cho nóng axit mập với dung dịch Na
OH, Tính trọng lượng glixerol nhận được trong quy trình xà phòng hóa 2,225 kg tristearin gồm chứa 20% tạp chất với dung dịch Na
OH (coi như phản bội ứng này xảy ra hoàn toàn)?

A. 1,78 kg B. 0,184 kg

C. 0,89 kilogam D. 1,84 kg


Đáp án: B

Tristearin: (C17H35COO)3C3H5

mglixerol= 92.nglixerol= 92.ntristearin= 92. (2,225/890). 0,8 = 0,184 kg.


Bài 11:Xà phòng hoá chất nào dưới đây thu được glixerol ?

A. Tristearin B. Metyl axetat C. Metyl fomat D. Benzyl axetat


Đáp án: A


Bài 12:Chất nào sau đây có phân tử khối lớn số 1 ?

A. Triolein B. Tripanmitin C. Tristearin D. Trilinolein


Đáp án: C


Bài 13:Triolein ko phản ứng với hóa học nào sau đây ?

A. H2(có xúc tác) C. Dung dịch Br2

B. Dung dịch Na
OH D. Cu(OH)2


Đáp án: D


Bài 14:Phát biểu nào dưới đây không đúng ?

A. Chất phệ không chảy trong nước.

B. Phân tử chất béo chứa team chức este.

C. Dầu nạp năng lượng và dầu mỏ tất cả cùng thành phần nguyên tố.

D. Chất béo còn có tên là triglixerit.


Đáp án: C


Bài 15:Xà phòng hoá một hòa hợp chất có công thức phân tử C10H14O6trong hỗn hợp Na
OH (dư), thu được glixerol và tất cả hổn hợp gồm tía muối (không có đồng phân hình học). Công thức kết cấu của ba muối là

A. CH2=CH-COONa, CH3-CH2-COONa với HCOONa.

B. HCOONa, CH=C-COONa cùng CH3-CH2-COONa.

C. CH2=CH-COONa, HCOONa cùng CH=C-COONa.

D. CH3-COONa, HCOONa cùng CH3-CH=CH-COONa.


Đáp án: A

Trắc nghiệm Este và chất béo tất cả đáp án – hóa học lớp 12

Bài 1:Xà chống hóa 36,4 kg một chất béo bao gồm chỉ số axit bởi 4 thì nên cần dùng vừa đúng 7,366 kg KOH. Nếu hiệu suất của những phản ứng đầy đủ đạt là 100% thì trọng lượng của xà chống thu được là:

A. 39,765kg B. 39,719kg

C. 31,877kg D. 43,689 kg


Đáp án: A

3KOH +(RCOO)3C3H5→ 3RCOOK + C3H5(OH)3(1)

KOH + R"COOH → R"COOK + H2O (2)

n
KOH(2) = (4/35).10-3. 36,4.10-3= 2,6 mol

&r
Arr; n
KOH(1) = (7,366.10-3)/56 - 2,6

BTKL: m
KOH+ m
CB= mxà phòng+ m
C3H5(OH)3+ m
H2O

&h
Arr; 7,366 + 36,4 = mxà phòng+ (n
KOH(1). 1/3. 92 + n
KOH(2).18).10-3(kg)

&h
Arr; mxà phòng= 39,765 kg


Bài 2:Hai este A và B tất cả CTPT CH3COOR cùng CH3COOR" với có trọng lượng 5,56 gam chức năng vừa đầy đủ với Na
OH thu được 4,92 gam muối với hai ancol, nhì ancol thu được lấy oxi hóa vì Cu
O thu được hai anđêhit, lượng anđêhit này công dụng với lượng dư dung dịch Ag
NO3/NH3thu được tối đa 17,28 gam kết tủa. Trường hợp đốt cháy trọn vẹn hỗn hòa hợp hai este bên trên thì tổng khối lượng của CO2và H2O thu được là:

A. 16,12 gam B. 13,64 gam

C. 17,36 gam D. 32,24 gam


Đáp án: A

*

n
CH3COONa= 0,06 mol &r
Arr; nancol= 0,06 mol

&r
Arr; nandehit= 0,06 mol

Mà n
Ag= 17,28/108 = 0,16 mol &r
Arr; andehit cần chứa HCHO ( vì n
Ag≠ 2 nandehit)

&r
Arr; n
Ag= 4 n
HCHO+ 2 nandehit còn lại= 2n
HCHO+ 2 ntổng andehit

&r
Arr; n
HCHO= n
Ag/2 - nandehit= 0,08 - 0,06 = 0,02 mol &r
Arr; n
CH3COOCH3= 0,02 mol

&r
Arr; n
CH3OH= 0,02 mol; nandehit còn lại= 0,04 mol &r
Arr; n
CH3COOR"= 0,04 mol

Mà m
A+ m
B= 5,56 &r
Arr; m
CH3COOCH3+ m
CH3COOR’= 0,02.74 + 0,04.(59 + R") = 5,56

&r
Arr; R" = 43 (C3H7-)

CH3COOCH3và CH3COOC3H7là 2 este no đối chọi chức mạch hở

&r
Arr; n
CO2= n
H2O= 3n
CH3COOCH3+ 5n
CH3COOC3H7= 0,26 mol

&r
Arr; m
CO2+ m
H2O= 16,12 g


Bài 3:Este nào dưới đây khi bị thủy phân đã tạo ra một muối bột duy nhất cùng một ancol.

A. HO-CH2CH2COOCH2CH2COOCH3

B. CH3COOC6H5.

C. CH3COOCH2COOCH3.

D. CH3COOCH2OOCC2H5.


Đáp án: A

HOCH2CH2COOCH2CH2COOCH3+ 2Na
OH → 2HOCH2CH2COONa + CH3OH


Bài 4:Số đồng phân của este gồm công thức phân tử C6H12O2khi thủy phân tạo nên ancol không bị oxi hóa vày Cu
O.

A. 1 B. 2

C. 3 D. 4


Đáp án: B

Ancol không bị oxi hóa vì chưng Cu
O &r
Arr; Ancol bậc 3

Các đồng phân thỏa mãn: CH3COOC(CH3)3; HCOOC(CH3)2- C2H5


Bài 5:Cho 2 mol axit axetic tác dụng với 2 mol ancol metylic (với xúc tác H2SO4loãng) thấy hiệu suất cực lớn của quy trình đạt 69,1%. Nếu tiến hành thí nghiệm nghỉ ngơi cùng ánh sáng và xúc tác như trên với 3 mol axit axetic với 4 mol ancol metylic thì hiệu suất cực đại của quá trình este hóa là bao nhiêu?

A. 58,5% B. 68,5%

C. 78% D. 80%


Đáp án: C

*

&r
Arr; Hằng số cân nặng bằng

*

Nếu mang đến 3 mol CH3COOH + 4 mol CH3OH, gọi công suất là h, ta có:

n
CH3COOHphản ứng = n
CH3OHpứ = 3.h

&r
Arr; neste= n
H2O= 3h

&r
Arr; n
CH3COOHdư = 3 - 3h; n
CH3OHdư = 4 - 3h

&r
Arr;

*

Giải ra tìm kiếm được h = 0,78 = 78%


Bài 6:Hai chất hữu cơ X cùng Y gần như có cân nặng phân tử bằng 60. Chất X có tác dụng phản ứng với Na, Na
OH và Na2CO3. Hóa học Y phản ứng được với hỗn hợp Na
OH (đun nóng) nhưng mà không bội nghịch ứng với Na. CTCT của X với Y lần

A. CH3-COOH, CH3-COO-CH3. B. (CH3)2CH-OH, H-COO-CH3.

C. H-COO-CH3, CH3-COOH. D. CH3-COOH H-COO-CH3


Đáp án: D


Bài 7:Đốt cháy trọn vẹn a gam triglixerit X. đề nghị vừa đủ 4,83 mol O2, nhận được 3,42 mol CO2và 3,18 mol H2O. Khía cạnh khác, mang đến a gam X làm phản ứng đầy đủ với dung dịch Na
OH, nhận được b gam muối. Cực hiếm của b là

A. 53,16. B. 57,12. C. 60,36. D. 54,84.


Đáp án: D

Bảo toàn khối lượng &r
Arr; m
X= 3,42.44 + 3,18.18 – 4,83.32 = 53,16 gam

Bảo toàn nguyên tố O &r
Arr;6n
X+ 4,83.2 = 3,42.2 +3,18 &r
Arr;n
X= 0,06 mol

Bảo toàn khối lượng &r
Arr;53,16 + 0,06.3.40 = b + 0,06.92 &r
Arr; b = 54,84


Bài 8:Một một số loại chất bự chỉ có panmitin cùng stearin. Đun nóng 42,82 kilogam chất lớn trên cùng với Na
OH, khối lượng glixerol nhận được 4,6 kg % theo trọng lượng của nhị trieste trong chất béo trên là:

A. 40% cùng 60%

B. 36,55% và 63.45%

C. 42,15% cùng 57,85%.

D. 37,65% cùng 62,35%.


Đáp án: D

Gọi số mol của panmitin với stearin là x và y. Coi những đơn vị đã cho rằng gam (thay vày kg).

Ta được:

*

&r
Arr; % mpanmitin= (0,02. 806)/42,82 = 37,65 %

&r
Arr; % mstearin= 62,35 %


Bài 9:Một este đối kháng chức bao gồm % O = 37,21%. Số đồng phân của este mà sau thời điểm thủy phân chỉ đến một thành phầm tham gia phản nghịch ứng tráng gương là:

A. 1 B. 2


C. 3 D. 4

Đáp án: C

Este đối kháng chức &r
Arr; đựng 2 nguyên tử oxi

&r
Arr; Meste = 32/0,3721 = 86

&r
Arr; Este là C4H6O2

&r
Arr; các đồng phân thỏa mãn: HCOOCH2-CH=CH2; HCOOC(CH3)=CH2; CH3COOCH=CH2


Bài 10:Khi đến 45,6 gam anhiđric axetic chức năng với 64,8 gam p-crezol thu được bao nhiêu gam este nếu hiệu suất của phản bội ứng đạt 80%.

A. 82,23gam B. 83,32gam

C. 60 gam D. 53,64 gam


Đáp án: D

(CH3CO)2O (0,447 mol) + CH3-C6H4-OH (0,6 mol) → CH3COO-C6H4-CH3+ CH3COOH

&r
Arr; neste= 0,447. 0,8 = 0,3576 mol

&r
Arr; meste= 0,3576. 150 = 53,64 g


Bài 11:Số đồng phân của hợp hóa học hữu cơ gồm CTPT C3H6O2có thể tác đụng được với dung dịch Na
OH tuy vậy không tác dụng được với sắt kẽm kim loại Na là


A. 3. B. 2 C. 4. D 5.


Đáp án: B


Bài 12:Chất nào tiếp sau đây có ánh sáng sôi thấp duy nhất ?

A. C4H9OH B. O3H7COOH C. CH3COOC2H5 D. C6H5OH


Đáp án: C


Bài 13:Chất nào dưới đây khi thuỷ phân trong môi trường xung quanh axit chế tạo ra thành sản phẩm có công dụng tham gia phản ứng tráng tệ bạc ?

A.HCOOC2H5 B.CH3COOCH3

C. CH3COOC2H5D. CH3COOCH2CH=CH2


Đáp án: A


Bài 14:Thuỷ phân este X trong môi trường thiên nhiên axit thu được hai hóa học hữu cơ Y với Z. Oxi I hoá Y tạo nên ra thành phầm là Z. Chất X quan trọng là

A. Etyi axetat. B. Etylen glicol oxalat.

C. Vinyl axetat. D. Isopropyl propionat.

Xem thêm:


Đáp án: D


Bài 15:Chất nào tiếp sau đây khi chức năng với dung dịch Na
OH cho thành phầm là 1 muối hữu cơ với 2 ancol ?

A. CH2(COOC2H5)2 B. (C2H5COO)2C2H4

C. CH3COOC2H4OOCH D. CH3OOC-COOC2H5


Đáp án: D


Tài liệu bao gồm 16 trang. Để xem cục bộ tài liệu, phấn kích tải xuống
download xuống

tài liệu liên quan:



từ bỏ khóa : Trắc nghiệm chất hóa học Trắc nghiệm chất hóa học 12 hóa học 12 Este Lipit Ôn tập chương 1
Đánh giá bán

0


0 review


Đánh giá

Tìm kiếm


search kiếm

Tài Liệu coi Nhiều


Số trang : 16 mua xuống
Đánh giá chỉ tài liệu ×
Gửi đánh giá
report tài liệu phạm luật ×
sai môn học, lớp học
Tài liệu đựng link, quảng cáo tới những trang web không giống
Tài liệu unique kém
tài liệu sai, thiếu thốn logic, tư liệu chứa thông tin giả
nội dung spam nhiều lần
tư liệu có đặc điểm thô tục, cổ súy bạo lực
khác
report
Ẩn tài liệu vi phạm luật ×
lý do ẩn
Ẩn
*

Trang web share nội dung miễn giá thành dành cho người Việt.


tư liệu theo lớp
bài viết theo lớp
câu hỏi theo lớp
chế độ

ra mắt về công ty

chế độ bảo mật

Điều khoản thương mại dịch vụ


links

khóa đào tạo bài giảng

Hỏi đáp bài xích tập

Giải bài xích tập những môn

cỗ đề trắc nghiệm các lớp

Thư viện thắc mắc

tư liệu miễn phí

Thông tin lao lý


contact với shop chúng tôi

Tầng 2, số nhà 541 Vũ Tông Phan, Phường Khương Đình, Quận Thanh Xuân, tp Hà Nội, vn

vietjackteam
gmail.com

*
*


- tín đồ đại diện: Nguyễn Thanh Tuyền